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藥材認識
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常用方劑

解表 清熱 溫里
瀉下 消導(dǎo) 祛濕
理氣 理血 補益
固澀 開竅 驅(qū)蟲
鎮(zhèn)潛熄風(fēng) 祛風(fēng)濕
止咳化痰平喘


  藥膳食療

蔥燒海參

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【來源】民間方

【原料】水發(fā)海參1000克,清湯250克,油菜心2棵 ,料酒9克,濕玉米粉9克 ,熟豬油45克,蔥120克,油,味精,食鹽各適量

【制作】

1. 將水發(fā)海參洗凈,用開水氽一下,用熟豬油將蔥段炸黃,制成蔥油 海參下鍋,加入清湯100克和醬油、味精、食鹽、料酒,用微火燉爛。

2. 將海參撈出,放入大盤內(nèi),原湯不用。將菜心放在海參上。

3.鍋內(nèi)放清湯150克,再加入醬油、味精、食鹽、料酒等調(diào)料,用濕 玉米粉勾芡,澆在海參、菜心上,淋上蔥油60克即成。

【用法】佐餐食。

【功效】滋肺補腎,益精壯陽。適用于肺陰虛的干咳、咯血;腎陰虛 的陽痿、遺精;血虛的再生障礙性貧血以及糖尿病等。
(醫(yī)藥網(wǎng)整理,轉(zhuǎn)載請注明出處)

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