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藥材認識
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常用方劑

解表 清熱 溫里
瀉下 消導(dǎo) 祛濕
理氣 理血 補益
固澀 開竅 驅(qū)蟲
鎮(zhèn)潛熄風 祛風濕
止咳化痰平喘


  藥材栽培

藥用植物的良種選育

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選育良種是藥用植物栽培中的一項重要措施,多年來人們在長期的生產(chǎn)實踐中培育出很多優(yōu)良品種,例如地黃優(yōu)良品種金狀元、武涉1號、黑英比劣種產(chǎn)量提高1~3倍;北京1號、2號品種,在貧瘠土地栽培,同樣可獲得高產(chǎn)。薄荷品種海香1號,含薄荷腦量85%以上,江西1號品種含薄荷油2.64%-4.24%,比勝利薄荷含油量高1~4倍。紅花、川紅1號的產(chǎn)量比普通品種提高1倍等。此外,還選出來不少的優(yōu)良類型如附子有南瓜葉和絲瓜葉型;人參有大馬牙、二馬牙、長脖和圓膀圓蘆型;浙貝母有寬葉型、鐵桿型;枸杞有江西1號、浙江2號等。這些優(yōu)良類型之間的產(chǎn)量和有效成分的含量亦不同。

選種的目標應(yīng)根據(jù)需要來確定,例如作為提取效成分為目的的,如金蕎麥一葉萩、蛔蒿和洋地黃、顛茄等,應(yīng)選擇成分含量高的品種或類型。作為常用的重要藥材,如根莖類的貝母、細辛、黃連、延胡、白術(shù)等,應(yīng)選高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種;花類藥材,如款冬花、金銀花等,應(yīng)選藥用部位集中,便于機械化采收的品種。種子、果實類藥材,如薏仁、砂仁、山茱萸、使君子、梔子應(yīng)選果大粒重產(chǎn)量高的品種。生長周期長的藥材,人參、三七、西洋參等,應(yīng)選早熟品種。此外,更應(yīng)重視選擇抗逆性強的品種如抗病蟲害、抗寒、抗?jié)车。選育品種的方法,通常采用雜交和連續(xù)的人工選擇兩種方法。

1.雜交分有性雜交和無性雜交,但經(jīng)常采用的是有性雜交。

(1)有性雜交就是采用不同特性的親本植物進行支配。雜交種子所產(chǎn)生的種子叫雜種,它具有較強的生活力、較優(yōu)良的性狀和容易變異等特征,從雜種中容易選擇和培育出人們所需要的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的新品種。

(2)無性雜交 是將兩個具有不同性狀的親本植物進行嫁接愈合而獲得無性雜種。從無性雜種中亦可。選擇和培育出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的新品種。

2.連續(xù)的人工選擇是選種工作一項最基本最重要的方法。就是采用連續(xù)不斷地從栽培植物的大田中或雜種后代的試驗地里,選擇具有優(yōu)良性狀的單株或群體,并用人工的方法加以定向培育,形成優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。目前藥用植物栽培中,如地黃、薄荷等生產(chǎn)上所利用的品種,都是采用連續(xù)的人工選擇方法培育出來的。
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