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藥材認(rèn)識(shí)
拼音索引:
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筆畫(huà)索引:
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常用方劑

解表 清熱 溫里
瀉下 消導(dǎo) 祛濕
理氣 理血 補(bǔ)益
固澀 開(kāi)竅 驅(qū)蟲(chóng)
鎮(zhèn)潛熄風(fēng) 祛風(fēng)濕
止咳化痰平喘


  藥膳食療

口腔潰瘍 食療有道

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    口腔潰瘍,又叫復(fù)發(fā)性口瘡,是由于某些原因,如胃腸功能紊亂、維生素缺乏、精神因素等導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),或自主神經(jīng)功能紊亂而產(chǎn)生的疾病。其主要臨床表現(xiàn)為口腔黏膜出現(xiàn)綠豆或黃豆大小的淺在的小潰瘍,患處有燒灼痛感。本病屬中醫(yī)學(xué)“口瘡”范疇,中醫(yī)認(rèn)為,本病主要因情志過(guò)激,郁而化火,心火上炎;或久病火熱灼傷陰津,從而發(fā)病。臨床常見(jiàn)心火亢盛、陰虛火旺兩種證型。
 
    【烏梅生地綠豆糕】
 
    配方:烏梅50克,生地30克,綠豆500克,豆沙250克。
 
    制法:將烏梅用沸水浸泡3分鐘左有,取出切成小丁或片。生地切細(xì),與烏梅拌勻。綠豆用沸水燙后,放在淘籮里擦去外皮,并用清水漂去。將綠豆放在缽內(nèi),加清水上蒸籠蒸3小時(shí),待酥透后取出,除去水分,在篩上擦成綠豆沙。將特制的木框放在案板上,襯以白紙一張,先放一半綠豆沙,鋪均勻,撤上烏梅、生地,中間鋪一層豆沙,再將其余的綠豆沙鋪上,撳結(jié)實(shí),最后把白糖撒在表面。把糕切成小方塊。
 
    功效:滋陰清熱,解毒斂瘡。
 
    用法:作點(diǎn)心吃。
 
    【生地青梅飲】
 
    配方:生地15克,石斛10克,甘草2克,青梅30克。
 
    制法:將生地、石斛、甘草、青梅加水適量,同煮20分鐘,去渣取汁。
 
    功效:養(yǎng)陰清熱,降火斂瘡。
 
    用法:每日1劑,分2~3次飲服,可連用數(shù)日。
 
    【生地蓮心湯】
 
    配方:生地9克,蓮子心6克,甘草6克。
 
    制法:三者加水,一同煎煮,去渣取汁。
 
    功效:養(yǎng)陰清熱。
 
    用法:每日1劑,連用數(shù)日。
 
    【蓮子甘草茶】
 
    配方:蓮子15克,甘草2克,綠茶葉5克。
 
    制法:將上物一并放入茶杯內(nèi),沖入開(kāi)水浸泡。
 
    功效:清心泄熱。
 
    用法:代茶頻飲。
 
    【竹葉通草綠豆粥】
 
    配方:淡竹葉10克,通草誣克,甘草1.5克,綠豆30克,粳米150克。
 
    制法:將淡竹葉、通草、甘草剁碎裝入紗布袋,與綠豆、粳米一起加水放置30分鐘,以文火煮制成粥。
 
    功效:清熱瀉火,解毒斂瘡。
 
    用法:早晚分食。
 
    【鮮藕蘿卜飲】
 
    配方:生蘿卜數(shù)個(gè),鮮藕500克。
 
    制法:上二者搗爛絞取汁液。
 
    功效:清熱除煩,生津止渴。
 
    用法:含漱。每天數(shù)次,連用3日。
 
    【蓮心梔子甘草茶】
 
    配方:蓮子心3克,梔子9克,甘草6克。
 
    制法:以上諸物加入開(kāi)水浸泡。
 
    功效:清心瀉火。
 
    用法:每天1劑,代茶頻飲,可連用3劑。
 
    【地芩竹葉飲】
 
    配方:生地15克,黃芩9克,淡竹葉15克,白糖適量。
 
    制法:前三味加水煎取湯汁,調(diào)入白糖。
 
    功效:清心瀉火。
 
    用法:每日1劑,分2次飲用,或代茶頻飲。
 
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