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向日葵子
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【出處】出自汪連仕《采藥書》
【拼音名】Xiànɡ Rì Kuí Zǐ
【英文名】Sunflower Seed
【別名】天葵子、葵子
【來(lái)源】
藥材基源：為菊科植物向日葵的果實(shí)。
拉丁植物動(dòng)物礦物名：Helianthus annuus L.
采收和儲(chǔ)藏：秋季果實(shí)成熟后，割取花盤，曬干，打下果實(shí)，再曬干。
【原形態(tài)】向日葵 一年生草本，高1-3m。莖直立，粗壯，中心髓部發(fā)達(dá)，被粗硬剛毛。葉互生；有長(zhǎng)柄；葉片寬卵形或心狀卵形，長(zhǎng)10-30cm或更長(zhǎng)，寬8-25cm，先端漸尖或急尖，基部心形或截形，邊緣具粗鋸齒，兩面被糙毛，具3脈。頭狀花序序單生于莖端，直徑可達(dá)35cm；總苞片卵圓形或卵狀披針形，先端尾狀漸尖，被長(zhǎng)硬剛毛；雌花舌狀，金黃色，不結(jié)實(shí)；兩性花筒狀，花冠棕色或紫色，結(jié)實(shí)；花托平；托片膜質(zhì)。瘦果倒卵形或卵狀長(zhǎng)圓形，稍扁，淺灰色或黑色；冠毛具2鱗片，呈芒狀。脫落�；ㄆ�6-7月。
【生境分布】我國(guó)各地均有栽培。原產(chǎn)北美。
【栽培】
生物學(xué)特性 向日葵從出苗到成熟為80-130d，種子在4-5℃發(fā)芽。幼苗能耐短時(shí)間-6℃低溫，在熱帶又能耐40℃以上高濕。耐旱，喜陽(yáng)光。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，除了低塵易澇或積水地塊外，一般土壤均可栽培。較耐鹽堿，在全鹽含量0.4%以下的土壤能生長(zhǎng)結(jié)實(shí)。
栽培技術(shù) 種子繁殖，播種期一般以6cm地溫穩(wěn)定在8-10℃時(shí)播種較宜。北方一般于3月下旬到4月中旬前后播種，用機(jī)械點(diǎn)播、條播或人工穴播，每穴播種子3-4粒，覆土3-5cm，不宜淺于3cm，播種時(shí)要重施種肥，以磷肥為主，配施氮肥。東北地區(qū)每1hm2 2萬(wàn)-3萬(wàn)株，內(nèi)蒙古地區(qū)3.6萬(wàn)4.2萬(wàn)株。
田間管理 向日葵藥盤分發(fā)育較早，開花、灌漿以及油分的形成在一個(gè)花盤中交叉并進(jìn)，枝葉繁茂，根系發(fā)達(dá)，水肥吸收力強(qiáng)。若管理不及時(shí)，則花心不實(shí)而減產(chǎn)，回此根根據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育除段特點(diǎn)，適時(shí)進(jìn)行田間管理。
病蟲害防治 病害主要有菌核病、黑斑病、銹病、褐斑病、霜霉病等。柱要采用輪作、選抗病品種和花劑防治。蟲害主要有金針蟲、小地老虎、黃地老虎等，多在苗斯發(fā)生，可采用藥劑攔種防治。成株害蟲有草地螟、甘蘭夜蛾、古毒蛾等，在幼蟲三齡前用菊酯類藥劑防治。
【性狀】性狀鑒別 瘦果淺灰或黑色，扁長(zhǎng)卵形或橢圓形，內(nèi)藏種了1枚，淡黃色。
【化學(xué)成份】
種子含脂肪油達(dá)50%左右，中有多量亞油酸達(dá)70%[1-3]，沿有磷脂[4，5]，β谷甾醇（β-sitosterol）等甾醇[6]。還含枸椽酸（citric acid），酒石酸（tartaric acid），綠原酸（chlorogenic acid），奎寧酸（quinic acid），咖啡酸（caffeic acid）[7-9]，順-5，順-9-十八碳二烯酸（cis-5,cis-9-octadecadinoic acid），順-5，順-9，順-12-十八碳三烯酸（cis5,cis-9,cis-12-octadecatrienoic acid）[10]。此外尚有黃曲每毒素（aflatoxin）[11]，膽甾醇（cholesterol）[12]，氟樂(lè)靈（terflan）[13]，多肽（polypeptide）[14]，多酚氧化蛾（polyphe-noloxidase）[15]。
種子殼主含纖維素（cellulose），木質(zhì)素（lignin），萬(wàn)聚糖[3，16]及3，4-苯駢芘（3，4-苯駢芘（3，4-benzopyrene）
【藥理作用】
1.降血脂作用：種子的總磷脂部分對(duì)動(dòng)物的急性高脂血癥及慢性的高膽甾醇血癥有預(yù)防作用，治療作用不顯著�？崭沟慕】等丝诜种频南蛉湛�，血中游離脂肪酯及膽甾醇有短暫之升高，而服動(dòng)物脂或蛋黃后，5小時(shí)血膽甾醇仍在較高水平。對(duì)青年婦女以向日葵油作食物油（服7天），可使血膽甾醇略有降低，但不如米糠油。
2.增強(qiáng)免疫作用：如在飼料中加入向日葵油，可增強(qiáng)兔的免疫反應(yīng)（結(jié)核菌素試驗(yàn)）。
3.副作用：如將向日葵油加以高熱（110-300℃），飼喂大鼠，可引起肝的退行性變或加強(qiáng)兔肝的纖維化；還能增強(qiáng)某些致癌質(zhì)對(duì)大鼠的致癌作用。
4.外用：以干燥全草煎劑蒸干后的粉末作成油膏，局部應(yīng)用可加速損傷的痊愈。
【性味】味甘；性平
【功能主治】透疹；止��；透癰膿。主疹發(fā)不透；血��；慢性骨髓炎
【用法用量】?jī)?nèi)服：15-30g，搗碎或開水燉。外用：適量，搗敷或榨油涂。
【各家論述】
1.汪連仕《采藥書》:通氣透膿。
2.《國(guó)藥的藥理學(xué)》:向日葵油為被覆藥。
3.《福建民間草藥》:治血痢。
【摘錄】《中華本草》 |
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