概述:本品為唇形科植物紫蘇 Perilla frutescens (L.) Britt的干燥葉(或帶嫩枝)。夏季枝葉茂盛時(shí)采收,除去雜質(zhì),曬干。
藥性類別:發(fā)散風(fēng)寒藥
性味與歸經(jīng):辛,溫。歸肺、脾經(jīng)。
功能與主治:解表散寒,行氣和胃。用于風(fēng)寒感冒,咳嗽嘔惡,妊娠嘔吐,魚蟹中毒。
用法與用量:5~9g。
貯藏:置陰涼干燥處。
臨床應(yīng)用:
1.蘇葉湯(《不知醫(yī)必要》)治傷風(fēng)發(fā)熱;蘇葉、防風(fēng)、川芎各4.5g,陳皮3g,甘草1.8g。加生姜2片煎服。方中紫蘇解表散寒。
2.紫蘇飲(《普濟(jì)本事方》)治子懸胎氣不和,脹滿疼痛,兼臨產(chǎn)驚恐,氣結(jié)連日不下:紫蘇莖葉30g,大腹子、人參、川芎、陳皮、白芍藥各15g,當(dāng)歸9g,炙甘草3g。水煎服。方中紫蘇行氣和胃。
3.紫蘇散(《普濟(jì)本事方》)治肺感風(fēng)寒咳嗽:紫蘇葉、桑白皮(蜜炙)、青皮、五味子、炒杏仁、麻黃、炙甘草各等份。為末,每次6g,水煎服。方中紫蘇解表散寒。
紫蘇葉 《中國藥典》
【拼音名】 Zǐ Sū Yè
【英文名】 FOLIUM PERILLAE
【別名】蘇葉
【來源】本品為唇形科植物紫蘇Perilla frutescens (L.)Britt的干燥葉(或帶嫩枝)。夏季枝葉茂盛時(shí)采收,除去雜質(zhì),曬干。
【性狀】本品葉片多皺縮卷曲、碎破,完整者展平后呈卵圓形,長4~11cm,寬2.5~9cm。先端長尖或急尖,基部圓形或?qū)捫ㄐ,邊緣具圓鋸齒。兩面紫色或上表面綠色,下表面紫色,疏生灰白色毛,下表面有多數(shù)凹點(diǎn)狀的腺鱗。葉柄長2~7cm,紫色或紫綠色。質(zhì)脆。帶嫩枝者,枝的直徑2~5mm,紫綠色,斷面中部有髓。氣清香,味微辛。
【鑒別】
(1)本品葉的表面制片:表皮細(xì)胞中某些細(xì)胞內(nèi)含有紫色素,滴加10%鹽酸溶液,立即顯紅色;或滴加 5%氫氧化鉀溶液,即顯鮮綠色,后變?yōu)辄S綠色。
(2)取本品粗粉0.7g,置500ml 圓底燒瓶中,加水250ml ,混勻,連接揮發(fā)油測定器,自測定器上端加水至刻度,并溢流入燒瓶中為止,再加石油醚(60 ~90℃)1.5ml,連接回流冷凝管,加熱至沸,并保持微沸2 小時(shí),放冷,分取石油醚層作為供試品溶液。另取紫蘇葉對(duì)照藥材0.7g,同法制成對(duì)照藥材溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗(yàn),吸取上述兩種溶液各10μl ,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以石油醚(60~90℃)-醋酸乙酯(19:1)為展開劑,展開,展距15cm,取出,晾干,噴以二硝基苯肼試液,放置。供試品色譜中,與對(duì)照藥材色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的斑點(diǎn)。
【炮制】除去雜質(zhì)及老梗;或噴淋清水、切碎,干燥。
【性味】辛,溫。
【歸經(jīng)】歸肺、脾經(jīng)。
【功能主治】解表散寒,行氣和胃。用于風(fēng)寒感冒,咳嗽嘔惡,妊娠嘔吐,魚蟹中毒。
【用法用量】 5~9g。
【貯藏】置陰涼干燥處。
【備注】(1)紫蘇葉能散表寒,發(fā)汗力較強(qiáng),用于風(fēng)寒表癥,見惡寒、發(fā)熱、無汗等癥,常配生姜同用;如表癥兼有氣滯,有可與香附、陳皮等同用。紫蘇葉用于脾胃氣滯、胸悶、嘔惡,不論有無表癥,均可應(yīng)用,都是取其行氣寬中的作用,臨床常與藿香配伍應(yīng)用。此外,本品有能行氣安胎,常配砂仁、陳皮同用,治療妊娠惡阻、胎動(dòng)不安。紫蘇辛溫,能解魚蟹毒,中魚蟹毒后可用單味紫蘇煎服,或配合生姜同用。
【摘錄】《中國藥典》
紫蘇 《全國中草藥匯編》
【拼音名】 Zǐ Sū
【別名】赤蘇、紅蘇、紅紫蘇、皺紫蘇
【來源】唇形科紫蘇屬植物紫蘇Perilla frutescens (L.)Britt.的帶枝嫩葉。9月上旬花序?qū)㈤L出時(shí),割下全株,倒掛通風(fēng)處陰干備用。
【性味】辛,溫。
【功能主治】散寒解表,理氣寬中。用于風(fēng)寒感冒,頭痛,咳嗽,胸腹脹滿。
【用法用量】 1~3錢。
【摘錄】《全國中草藥匯編》
紫蘇葉 《*辭典》
【出處】《藥性論》
【拼音名】 Zǐ Sū Yè
【別名】蘇葉(《本草經(jīng)集注》)。
【來源】為唇形科植物皺紫蘇、尖紫蘇等的葉。在9月上旬(白露前后)枝葉茂盛花序剛長出時(shí)采收,置通風(fēng)處陰干,然后將葉子采下。
【源形態(tài)】
①皺紫蘇,又名:赤蘇(《補(bǔ)缺肘后方》),紫蘇(《食療本草》),紅紫蘇。
一年生草本,具特異芳香。莖直立,高30~100厘米,紫色或綠紫色,圓角四棱形,上部多分枝,具有紫色關(guān)節(jié)的長柔毛。葉對(duì)生;葉柄長2.5~7.5厘米,有紫色或白色節(jié)毛;葉片皺,卵形或圓卵形,長4~12厘米,寬2.5~10厘米,先端突尖或長尖,基部圓形或廣楔形,邊緣有鋸齒,兩面紫色,或上面綠色,下面紫色;兩面疏生柔毛,下面有細(xì)油點(diǎn)。總狀花序稍偏側(cè),頂生及腋生;苞卵形,全緣;花萼鐘形,外面下部密生柔毛,先端唇形,上唇3裂,下唇2裂;花冠管狀,先端2唇形,紫色,上唇2裂,裂片方形,先端微凹,下唇3裂,二側(cè)裂片近圓形,中裂片橫橢圓形;雄蕊4,2強(qiáng),生于花冠管中部;子房4裂,花柱出自子房基部,柱頭2裂。小堅(jiān)果褐色,卵形,含1種子;ㄆ6~7月。果期7~8月。
野生或栽培,分布幾遍全國。
②尖紫蘇,又名:野生紫蘇。
形態(tài)與上種相似。全體被疏柔毛。葉長卵形,先端長尖,基部楔形,下延至葉柄,具粗圓齒,兩面均平坦,不皺,紫色而被毛。花冠紫紅色或淡紅色。小堅(jiān)果褐色至淡黃色。
以上植物的根及近根老莖(蘇頭)、莖(紫蘇梗)、宿萼(紫蘇苞)、果實(shí)(紫蘇子)亦供藥用,各詳專條。
【生境分布】主產(chǎn)于江蘇、湖北、廣東、廣西、河南、河北、山東、山西、浙江、四川等地。
【性狀】干燥完整的葉呈卵形或圓卵形,多數(shù)皺縮卷曲,或已破碎,兩面均棕紫色,或上面灰綠色,下面棕紫色,兩面均有稀毛;先端尖,邊緣有鋸齒,基部近圓形,有柄,質(zhì)薄而脆。切碎品多混有細(xì)小莖枝。莖四方形,有槽,外皮黃紫色,有時(shí)剝落,木質(zhì)部黃白色,中央有白色疏松的髓。氣芳香,味微辛。以葉大、色紫、不碎、香氣濃、無枝梗者為佳。
【化學(xué)成分】皺紫蘇全草含揮發(fā)油約0.5%,內(nèi)含紫蘇醛約55%,左旋檸檬烯20~30%及α-蒎烯少量。還含精氨酸、枯酸、矢車菊素3-(6-對(duì)香豆酰-β-D-葡萄糖甙)5-β-D-葡萄糖甙。又,葉的揮發(fā)油中含異白蘇烯酮等。尖紫蘇全草含揮發(fā)油,內(nèi)含異戊基-3-呋喃甲酮、紫蘇醛、α-及β-蒎烯、d-檸檬烯、l-芳樟醇、莰烯、薄荷醇、薄荷酮、紫蘇醇、二氫紫蘇醇、丁香油酚。
【藥理作用】
①解熱作用
用紫蘇葉煎劑及浸劑2克/公斤經(jīng)口給予傷寒混合菌苗發(fā)熱的家兔,有微弱的解熱作用;用朝鮮產(chǎn)紫蘇的浸出液,給予因溫刺而發(fā)熱的家兔,亦有較弱的解熱作用。
②抗菌作用
紫蘇葉在試管內(nèi)能抑制葡萄球菌的生長。
③對(duì)血糖的影響
紫蘇油0.35毫升/公斤給予家兔口服,可使血糖上升;紫蘇油中的主要成分紫蘇醛作成肟后,口服的升血糖作用較紫蘇油更強(qiáng),將此肟溶于橄欖油中皮下注射,亦有作用,但較緩慢。
【性味】 辛,溫。
①《別錄》:"味辛,溫。"
②《千金·食治》:"味辛,微溫,無毒。"
③《本草衍義》:"味微辛甘。"
【歸經(jīng)】 入肺、脾經(jīng)。
①《滇南本草》:"入脾、肺二經(jīng)。"
②《本草經(jīng)疏》:"入手少陰、太陰,足陽明經(jīng)。"
③《本草經(jīng)解》:"入足厥陰肝經(jīng),手太陰肺經(jīng)。"
【功能主治】
發(fā)表,散寒,理氣,和營。治感冒風(fēng)寒,惡寒發(fā)熱,咳嗽,氣喘,胸腹脹滿,胎動(dòng)不安。并能解魚蟹毒。
用于感冒風(fēng)寒,發(fā)熱惡寒,頭痛鼻塞,兼見咳嗽或胸悶不舒者。本品能發(fā)散表寒,開宣肺氣,可與生姜同用。兼有咳嗽者,常配伍杏仁、前胡等,如杏蘇散;若兼有氣滯胸悶者,多配伍香附、陳皮等,如蘇散。用于脾胃氣滯,胸悶,嘔吐之證。本品具行氣寬中,和胃止嘔功效。偏寒者,每與藿香同用;偏熱者,可與黃連同用。偏氣滯痰結(jié)者,常與半夏、厚樸同用。又用于妊娠嘔吐,胸腹?jié)M悶,常與陳皮、砂仁配伍,以加強(qiáng)其止嘔、安胎的效果。用于進(jìn)食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉,單用或配生姜,白芷煎服。
①《別錄》:"主下氣,除寒中。"
②孟詵:"除寒熱,治冷氣。"
③《日華子本草》:"補(bǔ)中益氣。治心腹脹滿,止霍亂轉(zhuǎn)筋,開胃下食,并(治)一切冷氣,止腳氣。"
④《本草圖經(jīng)》:"通心經(jīng),益脾胃。"
⑤《履巉巖本草》:"止金瘡出血;療痔疾,煎湯洗之。"
⑥《滇南本草》:"發(fā)汗,解傷風(fēng)頭痛,消痰,定吼喘。"
⑦《綱目》:"行氣寬中,消痰利肺,和血,溫中,止痛,定喘,安胎。"
⑧《本草逢原》:"能散血脈之邪。"
【用法用量】內(nèi)服:煎湯,2~3錢。外用:搗敷或煎水洗。
【注意】 溫病及氣弱者忌服。
①《本草經(jīng)疏》:"病屬陰虛,因發(fā)寒熱或惡寒及頭痛者,慎毋投之,以病宜斂宜補(bǔ)故也;鹕鲊I者亦不宜。"
②《本草通玄》:"久服泄人真氣。"
【附方】
①治傷風(fēng)發(fā)熱:蘇葉、防風(fēng)、川芎各一錢五分,陳皮一錢,甘草六分。加生姜二片煎服。(《不知醫(yī)必要》蘇葉湯)
②治卒得寒冷上氣:干蘇葉三兩,陳橘皮四兩,酒四升煮取一升半,分為再服。(《補(bǔ)缺肘后方》)
③治咳逆短氣:紫蘇莖葉(銼)一兩,人參半兩。上二味,粗搗篩,每服三錢匕,水一盞,煎至七分,去滓,溫服,日再。(《圣濟(jì)總錄》紫蘇湯)
④治傷寒啘不止:赤蘇一把,水三升,煮取二升,稍稍飲。(《補(bǔ)缺肘后方》)
⑤治胎氣不和,湊上心腹,脹滿疼痛,謂之子懸:大腹皮、川芎、白芍藥、陳皮(去白)、紫蘇葉、當(dāng)歸(去蘆,酒浸)各一兩,人參、甘草(炙)各半兩。上細(xì)切,每服四錢,水一盞半,生姜五片,蔥白七寸,煎至七分,空心溫服。(《濟(jì)生方》紫蘇飲)
⑥治乳癰腫痛:紫蘇煎湯頻服,并搗封之。(《海上仙方》)
⑦治金瘡出血:嫩紫蘇葉、桑葉,同搗貼之。(《永類鈐方》)
⑧治攧?chuàng)鋫麚p:紫蘇搗敷之,瘡口自合。(《談野翁試驗(yàn)方》)
⑨治蛇虺傷人:紫蘇葉搗汁飲之。(《千金方》)
⑩治食蟹中毒:紫蘇煮汁飲之。(《金匱要略》)
⑾治寒瀉紫蘇葉15克,水煎加紅糖6克沖服。
⑿解食魚、鱉中毒:紫蘇葉60克,煎濃汁當(dāng)茶飲,或加姜汁十滴調(diào)服。
⒀子宮下垂:紫蘇葉60克,煎湯熏洗。
【名家論述】
①《綱目》:"紫蘇,近世要藥也。其味辛,入氣分,其色紫,入血分。故同橘皮、砂仁,則行氣安胎;同藿香、烏藥,則溫中止痛;同香附、麻黃,則發(fā)汗解;同芎窮、當(dāng)歸,則和血、散血;同木瓜、厚樸,則散濕解暑,治霍亂腳氣;同桔梗、枳殼,則利膈寬腸;同杏仁、萊菔子,則消痰定喘。"
②《本草匯言》:"紫蘇,散寒氣,清肺氣,寬中氣,安胎氣,下結(jié)氣,花痰氣,乃治氣之神藥也。一物有三用焉:如傷風(fēng)傷寒,頭疼骨痛,惡寒發(fā)熱,肢節(jié)不利,或腳氣疝氣,邪郁在表者,蘇葉可以散邪而解表;氣郁結(jié)而中滿痞塞,胸膈不利,或胎氣上逼,腹脅脹痛者,蘇?梢皂槡舛鴮捴;設(shè)或上氣喘逆,蘇子可以定喘而下氣。痰火奔迫,蘇子可以降火而清痰,三者所用不同,法當(dāng)詳之。"
③《藥品化義》:"紫蘇葉,為發(fā)生之物。辛溫能散,氣薄能通,味薄發(fā)泄,專解肌發(fā)表,療傷風(fēng)傷寒,及瘧疾初起,外感霍亂,濕熱腳氣,凡屬表癥,放邪氣出路之要藥也。丹溪治春分后濕熱病,頭痛身熱,脊強(qiáng)目痛,鼻干口渴,每以此同葛根、白芷,入六神通解散,助其威風(fēng),發(fā)汗解肌,其病如掃。取其辛香,以治抑郁之氣,停滯胸膈,入分心氣飲,開心胸郁熱神妙。如寒滯腹痛,火滯痢疾,濕滯泄瀉,少佐二、三分,從內(nèi)略為疏表解肌最為妥當(dāng)。參蘇飲治虛人感冒風(fēng)寒,方中一補(bǔ)一散,良有深意。如不遵其義,減去人參,或服之不應(yīng),或邪未散而正氣先虛。"
④《本草乘雅半偈》:"(紫蘇)致新推陳之宣劑,輕劑也。故主氣下者,可使之宣發(fā),氣上者,可使之宣攝。葉則偏于宣散,莖則偏于宣通,子則兼而有之,而性稍緩。"
⑤《長沙藥解》:"蘇葉辛散之性,善破凝寒而下沖逆,擴(kuò)胸腹而消脹滿,故能治胸中瘀結(jié)之證而通經(jīng)達(dá)脈,發(fā)散風(fēng)寒,雙解中外之藥也。"
⑥《本草正義》:"紫蘇,芳香氣烈。外開皮毛,泄肺氣而通腠理;上則通鼻塞,清頭目,為風(fēng)寒外感靈藥;中則開胸膈,醒脾胃,宣化痰飲,解郁結(jié)而利氣滯。今人恒以莖、葉、子三者分主個(gè)癥。蓋此物產(chǎn)地不同,形狀亦別,多葉者其莖亦細(xì),而莖桿大者,則葉又少,故分析辨治,尤為精切。葉本輕揚(yáng),則風(fēng)寒外感用之,疏散肺閉,宣通肌表,泄風(fēng)化邪,最為敏捷。莖則質(zhì)堅(jiān),雖亦中空,而近根處偉大豐厚,巨者徑寸,則開泄里氣用之,解結(jié)止痛,降逆定喘,開胃醒脾,固與開泄外感之旨不同。而子則滑利直下,降氣消痰,止嗽潤肺,又是別有意味。此今人選藥之密,已與宋金元明不同,不可謂非藥物學(xué)之進(jìn)境者。"
【臨床應(yīng)用】
①治療慢性氣管炎
取干蘇葉與少量干姜(10:1),制成25%蘇葉藥液。每日早晚各服一次,每次100毫升,10天為一療程。兩療程間隔3天。觀察552例,經(jīng)四個(gè)療程后近期控制62例(11.2%,顯效150例(27.2%),好轉(zhuǎn)213例(38.6%,無效127例(23%)。對(duì)單純型(434例)和喘息型療效相似。對(duì)咳、喘、痰三癥均有一定療效。用藥后多數(shù)患者反映食欲增加,部分患者睡眠較前安靜,心跳減輕,個(gè)別病例出現(xiàn)利尿作用,浮腫消退。僅個(gè)別患者出現(xiàn)口干、唾液減少等副反應(yīng),一般均較輕微,為時(shí)短暫,不須處理,可自行消失。
②治療尋常疣
將疣周圍皮膚消毒(疣體突出者可貼皮剪去),取洗凈之鮮紫蘇葉摩擦疣部,每次10~15分鐘,敷料包扎,每日1次。治療20例,連續(xù)摩擦2~6次皆愈。
【備注】紫蘇有兩種,其中一種葉背紫色,有芳香清甘之味,常用此種鮮紫蘇葉和嫩姜搗爛加鹽拌白切豬肉,白切鴨肉食用;或用鮮紫蘇葉加大蒜頭,食鹽搗爛為涼拌菜食用。有行氣健胃,幫助消化,發(fā)汗祛寒之作用。
【摘錄】《*辭典》
紫蘇苞 《*辭典》
【出處】《本草逢原》
【拼音名】 Zǐ Sū Bāo
【來源】為唇形科植物皺紫蘇、尖紫蘇等的宿萼。
【源形態(tài)】植物形態(tài)詳"紫蘇葉"條。
【功能主治】治血虛感冒。
【用法用量】內(nèi)服:煎湯,1~2錢。
【名家論述】《本經(jīng)逢原》:"亡血家大虛,及妊婦產(chǎn)婦發(fā)散,用紫蘇苞最佳,取其氣味皆薄,而無過汗傷中之患也。"
【摘錄】《*辭典》
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