元旦假期來臨，親友團聚，有的人開始“敞開吃、盡情喝”。醫(yī)生在此提醒，假期暴飲暴食不僅傷腸胃，還可能誘發(fā)多種急癥，出現(xiàn)相關(guān)癥狀務(wù)必及時就醫(yī)。
“一到假期，醫(yī)院都會接診不少因暴飲暴食引發(fā)不適的患者，以急性腸胃疾病、急性胰腺炎等為主?！睂幭尼t(yī)科大學(xué)總醫(yī)院急診科主任醫(yī)師馬磊說，假期飲食無節(jié)制，會讓消化系統(tǒng)處于超負荷運轉(zhuǎn)狀態(tài)，一些疾病也隨之找上門。
最常見的是急性腸胃炎。假期聚餐時，生冷辛辣、油膩厚重的食物混合攝入，再加上飲酒刺激，容易破壞胃腸道黏膜屏障，導(dǎo)致細菌或病毒感染。患者會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，嚴重時還可能伴隨發(fā)熱、脫水、電解質(zhì)紊亂，尤其老人和兒童抵抗力較弱，更易中招。
比腸胃炎更兇險的是急性胰腺炎。馬磊說，短時間內(nèi)大量攝入高脂、高蛋白食物，再加上過量飲酒，會刺激胰腺分泌大量胰液，若胰管無法及時排出，胰酶就會在胰腺內(nèi)被激活，引發(fā)胰腺自我消化。急性胰腺炎的典型癥狀是突發(fā)的持續(xù)性劇烈腹痛，多集中在中上腹，還可能向腰背部放射，伴隨惡心、嘔吐，嚴重時會出現(xiàn)休克、多器官功能衰竭。
此外，暴飲暴食還可能誘發(fā)心腦血管疾病。對于本身有高血壓、高血脂、冠心病等基礎(chǔ)疾病的人群，過量飲食會增加心臟負擔，導(dǎo)致血壓驟升、心率加快，可能誘發(fā)心絞痛、心肌梗死。
醫(yī)生提醒，若進食后出現(xiàn)持續(xù)加重的腹痛，尤其是中上腹或臍周疼痛；伴隨頻繁嘔吐，甚至嘔血、黑便；出現(xiàn)頭暈、胸悶、呼吸困難、出冷汗等情況，都屬于危險信號，需立即停止進食飲水，并及時前往醫(yī)院就診。
為避免假期“病從口入”，醫(yī)生建議，控制食量，遵循“七分飽”原則，避免一次性攝入過多食物；飲食均衡，聚餐時多吃蔬菜、粗糧，減少高脂、高糖、高鹽食物和酒精的攝入；規(guī)律作息，避免熬夜，讓消化系統(tǒng)得到充分休息。
來源：人民日報
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